老手艺 | 山西蒋村麻纸制作

蒋村麻纸是利用废纸和麻绳为主要原料制成的手工纸张，形成于16世纪，其工艺主要流传于山西定襄一带。它的加工方法基本沿袭了汉代以来的传统手工技艺。

​ 蒋村麻纸加工业历史悠久，据《定襄县志（1993年版）》记载：“蒋村于明代就从事造纸业了。”《中国实业志》载：“清代中叶已成为手工业的盛产区域。”到1934年（民国二十三年），蒋村造纸业主已达110户，占全村总户数的三分之一，从业人员350人，年产麻纸150万刀，产值6万元白洋，占全省手工纸产值的九分之一。由于它质高价廉、耐用实用，誉满省内外，畅销晋、冀、蒙等地。​​​​

蒋村麻纸分黑白两种，有薄（透明度高）、韧（撕力大）、耐（耐磨耐揉）、（色）白等特点。主要用于糊窗户、写字、绘画、记账、印刷、打顶棚、食品包装、古建筑立柱裱糊、做纸杂等。可长期保存千年以上，自古以来人们生活中的许多地方都离不开它。2009年经山西省人民政府批准为第二批省级非物质文化遗产名录。​

说到蒋村麻纸的制作工艺，其流程大致为，先选料，将废旧麻绳与纸条等原料放入大锅蒸煮，煮好后将麻绳纸条等砍烂，按比例把配制好的漂白粉倒入汗池，然后用刮板搅拌均匀打成纸浆，操纸工人手持竹帘（由竹破成细杆穿起来用油煮制而成）盛入汗池，将配制而成的纸浆挂在竹帘上，再一张一张推在托板上将水压干，即操作完毕。继而再一张一张晒在白灰墙上，晒干后将纸揭下，进行削纸整理。最后打成纸捆（一捆为2000张），这样整个操作过程全部完毕。​